-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
december 2017
Kokos za boljše zdravje – sadež želja
Uporaba kokosa kot živila in v ajurvedski medicini je v Indiji opisana v sanskrtu že pred 4000 leti. V Indiji ima kokos religiozen pomen. Opisujejo ga kot »sadež želja« in ga ponujajo bogovom ter simbolno režejo ob začetku pomembnih dogodkov. Kokosovo vodo pridelujejo iz pet mesecev starih kokosovih orehov. Iz antičnih časov je znano, da so kokos uporabljali za učinkovito zdravljenje težav s črevesnimi paraziti različnih vrst.
Svilnati kavni mousse
Okusna polnovredna kremna brezmlečna sladica za praznično večerjo. Brez dodanega sladkorja, brez glutena in popolnoma veganska! Hranilna vrednost te sladice je zaokrožena s kakovostnim virom rastlinskih beljakovin in iz polnovrednih sestavin.
6 pozitivnih lastnosti mace
Maca je dvoletna rastlina (cvetnica, ki se do konca razvije v dveh letih) in izvira iz Južne Amerike. V sorodu je s sončnico in pastinjakom, njeni podzemni gomolji pa vsebujejo vitamin, minerale, maščobne kisline in več kot 20 aminokislin, vključno z osmimi esencialnimi. Tukaj je 6 razlogov, zakaj se maco splača vključiti v vašo dnevno prehrano.
Okusni recepti za večji vnos omega-3
Za zdravo ravnovesje lahko največ naredimo, če zmanjšamo uživanje rafiniranih olj in velike količine maščob, v svojo prehrano pa vključimo več lanenih napitkov in chia semen. Preizkusite spodnje recepte za omega-3 sadni napitek, omega-3 piškote, kroglice in maca puding!
OMEGA-3 maščobe niso samo v ribah
Omega-3 maščobne kisline so izredno pomembne za naše telo. Ključno vlogo igrajo pri delovanju možganov in ohranjanju njihovih struktur, zavirajo vnetne procese v organizmu in preprečujejo nastajanje krvnih strdkov. Kljub njihovi pomembnosti jih človeško telo ne tvori samo, zato jih moramo zaužiti s prehrano.
Prigrizki: sladki ali slani
Prigrizki v grobem spadajo v eno izmed dveh kategorij: sladki ali slani. Včasih nam paše “nekaj sladkega”, drugič smo bolj za slano. Včasih si želimo tako slanih kot sladkih prigrizkov, še večkrat pa sploh ne vemo točno, česa si želimo. Kako prepoznati želje svojega telesa med obroki? In predvsem, kako jim ugoditi na zdrav način?
Ali je bio res bio?
Večni dvom – ali je danes sploh še kaj »bio«? V ekološko neoporečnost izdelkov pogosto dvomimo zato, ker je danes pač že »vse onesnaženo«. Po mnenju tistih, ki dvomijo v ekološke izdelke, ni nobenega zagotovila, da je ekološka hrana kaj bolj ekološka od konvencionalne in da nas z višjo ceno ne prinašajo okoli. Pa je to res?
Ovseni kosmiči s kokosom
Jesenske buče niso samo za v pečico in bučno pito! Tukaj je recept za okusen zajtrk na osnovi ovsenih kosmičev, kokosa in oranžne buče. Ovseni kosmiči so tudi enostavni za pripravo, cenovno ugodni in kot nalašč za to, da jih vzamete s seboj in pojeste v službi.
