Do 16. 2. izkoristi do 15% popust Sunwarrior izdelke v kategoriji VEDNO V GIBANJU!
Valentinovo DARILO zate: ob vsakem nakupu ti danes podarimo Cavalier čokolado.
OpustiSkip to content
Tokrat z vami delimo eno naših najljubših sladic, ki je nastala za kuharsko oddajo Kuham Zdravo. Katarina se je odločila pripraviti znan kokosov sladoled s čokolado iz bolj zdravih sestavin. Piko na i tej sladici so dodale še Sunwarrior beljakovine, ki dajo sladici bolj poln okus ter boljšo hranilno vrednost, zato ima ta sladoled precej manj kalorij kot klasična različica, ki ga poznamo pod imenom “bounty”. Zagotovo boste presenečeni nad okusom te sladice, ko jo boste prvič poskusili. Mene je navdušila! Dobra stran te sladice je tudi to, da za pripravo ne potrebujete pečice in da je narejena le v slabe pol ure.
Te čokoladice so:
brez mleka in mlečnih izdelkov
brez jajc
brez rafiniranega sladkorja
presne in veganske
brez glutena
brez žit
bogatega okusa
enostavne in hitre za pripravo
bogate z zdravimi beljakovinami
Za približno 12-15 sladoledov potrebujemo spodnje količine (odvisno od velikosti vaših pravokotnikov):
V večji posodi zmešamo vse sestavine za kokosovo maso.
Modelček za sladice obložimo s peki papirjem in vanj damo kokosovo maso, jo potisnemo z večjo žlico po celi površini modelčka.
Maso postavimo v zamrzovalnik za 10 minut.
Medtem pripravimo čokoladni preliv: nad soparo stopimo kokosovo olje, vanj vmešamo 100-odstotni kakav v prahu in rastlinske beljakovine Sunwarrior Classic Plus, z okusom čokolade. Dodamo tekoče sladilo po želji. Najbolje se podajo cvetlični med ali nerafiniran agavin sirup.
Iz zamrzovalnika vzamemo modelček s kokosovo maso, jo razrežemo na poljubne oblike in prestavimo na krožnik.
Nato vsakega posebej prelijemo s topljeno čokoladno mešanico. Pri tem si pomagamo z žlico.
V zamrzovalnik postavimo prelite Bounty-je za 10 minut, da se čokolada strdi. Če si želite dobiti res lepo temno rjavo barvo, predlagam, da postopek s čokolado ponovite 2-krat. Po prvem prelivu zamrznemo, nato ponovno oblijemo s čokolado in ponovno zamrznemo za 10 minut.
Sladica je pripravljena, ko jo drugič vzamete po 10 minutah iz zamrzovalnika.
Če ne pojeste vsega naenkrat (kar se rado zgodi, ko to sladico prvič poskusite), ga shranite v hladilniku. Počakal vas bo svež 2-3 dni v zaprti stekleni posodici. Dlje časa pa vas bo počakal tudi v zamrzovalniku. Če boste čokoladice hranili v zamrzovalniku, bodo postale sladoled 🙂
Dober tek!
Avtorica recepta: Katarina Miklavc, univ. dipl. inž. živilstva in prehrane, www.mojezdravje.net
“Izdelki Sunnwarrior (presni proteini Warrior blend) so obvezen del mojega jedilnika in odličen dodatek k prehrani za vsakega, neprecenljiv pa za vrhunskega športnika, ki po napornem treningu potrebuje kvalitetno regeneracijo!"
Primož Jeralič
Vrhunski ročni kolesar
“Superhrana" je moja najljubša trgovina z zdravo prehrano. S trgovino in lastnico Majo sodelujem že od njihovega odprtja, tam nakupujem Sunwarrior beljakovine in kakšne malenkosti, kot so omega 3 in podobno."
Mojca Cepuš
Certificirana nutricionistka, Befit
“Sunwarrior beljakovine se odlično podajo mojemu načinu življenja. Pomagajo mi pri aktivnem in dinamičnem vsakdanjiku, ker so hitro in dobro prebavljive, ohranjajo energijo ter predvsem sitost. Sunwarrior beljakovine priporočam vsem, ki želijo le najboljše zase in svoje telo.”