-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Proteinski sadni sladoled
- 31. 05. 2017
- 10:29 pop
Okusen, kremast sadni sladoled s sočnimi poletnimi sadeži in rastlinskimi beljakovinami.
Za pripravo 6 sladolednih lučk in 6 lončkov potrebujemo naslednje sestavine:
- 300 g namočenih indijskih oreščkov
- 300 g svežega jagodičevja po izbiri: jagode, maline, borovnice, ribez, lliofilzirane borovnice ali brusnice oziroma divje brusnice oz. drugo liofilizirano sadje
- 2 narezani zamrznjeni banani
- limonin sok (stisnemo polovico limone)
- 2 dl mandljevega mleka ali drugega rastlinskega mleka
- 2 merici ali 50 gramov rastlinskih beljakovin z okusom jagodičevja
- po želji sveže fige
- po želji in okusu sladilo
- modelčke za lučke
- papirnate skodelice za sladoled
Priprava sladoleda:
Za pripravo kremastega sladoleda je odlično, če indijske oreščke vsaj 3 ure prej namakate. Če bi radi sladoled naredili hitreje, jih namočite v topli ali vroči vodi, tako se bodo prej zmehčali. Banane narežite na kolutke in jih zamrznite za vsaj 1-2 uri. Ostale sestavine uporabite sveže.
1. korak: pripravimo modelčke za lučke. Po želji jih okrasimo ob stenah s svežim sadjem. Medtem namakamo indijske oreščke.
2. korak: pripravimo sladoledno kremo: najprej narezane zamrznjene banane damo v blender.
3. korak: dodamo namočene indijske oreščke in dolijemo mleko zemeljskih mandljev. Če ga želite pripraviti sami, uporabite namočene zemeljske mandlje in sledite receptu spodaj (na koncu objave).
4. korak: zmiskamo v gladko kremo. Miksamo približno 1 minuto do gladke mase. Pri tem si pomagamo s palico ali blender vmes ugašamo.
5. korak: dodamo rastlinske beljakovine Sunwarrior z okusom jagodičevja in sveže narezano sadje po izbiri. Ponovno mešamo.
6. korak: Maso vlijemo v pripravljene modelčke za lučke. Pazimo, da ne nalijemo čisto do vrha, malenkost pustimo zaradi pokrovčkov.
7. korak: vsako lučko zapremo z vrha ali v modelčke dodamo lesene palčke, če nimamo že takšnih modelčkov.
8. korak: s preostalo maso napolnimo skodelice in okrasimo z borovnicami.
Vse skupaj postavimo za 2 uri v zamrzovalnik, nato sveže postrežemo. Ta sladoled je lahko tudi odličen poletni zajtrk.
Lahko ga postrežete s presno granolo. Uživajte v zdravem sladkanju! 🙂
Za celoten postopek si oglejte video recept:
Za pripravo domačega napitka iz zemeljskih mandljev, najdete recept tukaj.

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu
-
Borovnica liofilizirana 50 g5,99 €
-
Češnja liofilizirana 35 g4,15 €
-
Brusnica liofilizirana 15 g3,49 €
-
MIMY mandljeva osnova, 400 g (za 5 – 8 litrov napitka)24,50 €
-
MIMY mandljeva osnova, 200 g (za 2,5 – 4 litra napitka)13,50 €
-
Sunwarrior Warrior Blend rastlinski proteini – Jagodičevje, 750 g44,97 €
-
Sunwarrior Warrior Blend rastlinski proteini – Jagodičevje, 375 g26,97 €
-
Ekološke sušene brusnice6,20 €
Deli naprej....
Podobne objave
- 10
- Sep
- 02
- Nov
- 08
- Sep
MNENJA STRANK
PRIJAVITE SE NA E-NOVICE
Prijavi se na naše zdrave novice, da boš na tekočem o vseh novostih, najnovejših receptih in ekskluzivnih akcijah!
Hvala!
Za potrditev prijave je potrebno, da kliknete na povezavo v e-mailu, ki smo vam ga poslali.