Ribezov sladoled iz kokosovega jogurta z antioksidanti

Okusen, kremast jogurtov sladoled. Poln antioksidantov, kvalitetnih beljakovin ter hkrati odličen za prebavo, saj vsebuje domač probiotični kokosov jogurt.
Preprost za pripravo le v nekaj korakih. Sestavine lahko prilagodite po svojih željah in občasno kombinirate z različnim jagodičevjem (od divjih brusnic, rdečega jagodičevja, do borovnic in aronije) –  – sezonskim ali liofiliziranim, ki je bogat vir antioksidantov.

Ta sladoled je:

• brez mleka
• brez rafiniranega sladkorja
• kremast & okusen
• bogat vir antioksidantov
• vir zdravih beljakovin
• odličen za dobro prebavo

Sestavine za 2 osebi:

• 1 skodelica zamrznjenega jagodičevja (mešanica ribeza, robid in malin)
• 1 srednje velika zamrznjena banana
• 1,5 merice (40g) rastlinskih beljakovin Sunwarrior z okusom vanilije
• 2 skodelici (300ml) probiotičnega kokosovega jogurta
• 1 zvrhana jušna žlica borovnic v prahu
• 1 jušna žlica baobaba v prahu za sladilo

Priprava:

1. Blender napolnimo z vsemi sestavinami, baobab dodamo na koncu.
2. Dobro premešamo dokler ne dobimo lepe teksture.
3. Napolnimo skodelici s sladoledom. Lahko uporabimo naravne kokosove skodelice.
4. Okrasimo z žličko navadnega kokosovega jogurta.
5. Potresemo z zamrznjenim ribezom i jagodičevjem v prahu.

Namig: če želite pripraviti svoj domač probiotični kokosov jogurt, boste našli recept tukaj: RECEPT ZA
KOKOSOV JOGURT.  

Recept: Maja Jeereb, www.mojezdravje.net, Vir slik: avtorske

Preberite tudi: Kaj so antioksidanti in kje jih najdemo?

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu