Korenčkov – kurkumin latte za imunski sistem

V hladnejši polovici leta, ko nam dodatni vitamini pridejo še kako prav, priporočam, da si čim večkrat privoščite ta zdravilni korenčkov latte iz 4 sestavin. Korenček velja za močnega antioksidanta, njegova vitaminska in rudninska sestava namreč varuje pred okužbami, ščiti živčevje ter izboljša zgradbo kosti in zob. V napitku poleg korenčka h krepitvi imunskega sistema prispeva še kurkumin (glavna sestavina Viridianove mešanice za kurkumin latte), ki pa na telo deluje izjemno protivnetno. 

Ekološki kurkumin latte, je sodobna različica tradicionalnega napitka iz kurkume, znanega tudi kot “zlato mleko” ali ‘Haldi Ka Doodh’.

Zlato mleko, ki originalno izvira iz jugovzhodne Azije ima bogato zgodovino uporabe. Gre za mešanico korenine kurkume v prahu z aromatičnimi začimbami, ki se vmešajo v toplo mleko. Viridianov Ekološki kurkumin latte vsebuje izvleček korenine kurkume z zagotovljenimi in standardiziranimi nivoji najbolj aktivne sestavine, kurkumina.

Sestavine:

• 50 g korenčka
• 2 datlja brez koščice
• ½ žličke mešanice za kurkumin latte Viridian
• 200 ml poljubnega rastlinskega mleka ali 1 žlica Mimy mandljeve osnove + 200 ml vode

Postopek:

1. Narežemo korenček in izkoščičimo datlje.
2. V zmogljivem blenderju do gladkega zmiksamo vse sestavine.
3. Po želji postrežemo še z nekaj dodatnimi žlicami spenjenega mleka iz MIMY mandljeve osnove.

Video recept lahko najdete na našem Instagram profilu tukaj.

Pripravila: Monika Škorjanc, https://www.instagram.com/earthlymonika/

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu