Zakaj so rastlinske beljakovine bolj zdrava izbira od sirotkinih, če niste vegan

Velikokrat se srečam in pogovarjam z ljudmi, ki se ne prehranjujejo vegansko, pa vendar izbirajo in uporabljajo Sunwarrior beljakovine v prahu, ker verjamejo, da so boljše od vseh ostalih na trgu. Sunwarrior je namreč podjetje, ki proizvaja 100 % rastlinske proizvode in verjame v moč presnih ter polnovrednih živil. 

Dejstvo je, da ni vsem v interesu preiti na vegetarijansko ali vegansko prehrano, toda Sunwarrior proizvodi so odličen način, kako lahko prevzamemo odgovornost za svoje lastno zdravje ter zdravje okolja. 

Zakaj se tudi ljudje, ki niso vegani, odločijo za izbiro rastlinskih beljakovin namesto sirotkinih je predvsem zato, ker:

• želijo živeti holističen zdrav življenjski slog
  
• se zavedajo, da je staranje neizbežno in zavračajo idejo o jemanju zdravil v starosti
  
• želijo čiste beljakovine, ki izvirajo le iz najbolj kakovostnih virov
  
• želijo zmanjšati vnos mesa in drugih živalskih proizvodov
  
• spoznavajo zdravstvene težave, ki so povezane z uporabo sirotkinih beljakovin.

Staranje je neizogibno, lahko pa preprečimo nastanek bolezni.

»Bolezen« današnjega časa je vsakodnevni hiter življenjski slog. Kljub vsemu pomanjkanje časa ne sme biti razlog, da pozabimo na skrb zase in na potrebe svojega telesa. Slaba prehrana in slepo izbiranje živil, ki upočasnijo našo presnovo in povečajo tveganje za nastanek bolezni, ni dobra ideja. Naša prehrana je orodje, s katerim lahko ohranjamo svojo mladost in zdravje na dolgi rok. Razumljivo je, da ne more vsak postati vegetarijanec ali vegan, toda uživanje pretežno rastlinske hrane ali pa vključitev zelenjave v svoje jedilnike v čim večji količini je nujno za naše zdravje in preprečevanje bolezni. Če uporabljate beljakovine v prahu za povečanje telesne zmogljivosti, poskusite zamenjati svoje sirotkine ali kazeinske beljakovine v prahu z rastlinskimi beljakovinami. Še vedno boste dobili enako količino beljakovin, toda omejili boste svoj vnos živil živalskega izvora. Zakaj bi torej bilo dobro, da preidete na rastlinske beljakovine v prahu ali vsaj začasno preizkusite zamenjati svoje standardne sirotkine beljakovine z rastlinskimi?

Stranski učinki sirotkinih beljakovin

Mogoče mislite, da je uporaba sirotkinih beljakovin varna in zdrava. Uporabljate jih na dnevni ravni oziroma vsakič, ko greste na trening. Mogoče vam je všeč samo dodati sirotkine beljakovine k zajtrku za obogatitev obroka. Sirotkine beljakovine lahko naredijo več škode kot koristi, če jih vaše telo ne more pravilno izkoristiti. Povzročajo lahko gastrointestinalne težave, akne in utrujenost. 

Prebavne težave

Najpogostejši stranski učinek sirotke so prebavne težave. Te vključujejo napihnjenost, vetrove, krče, lahko tudi diarejo. Vzrok za te stranske učinke je po navadi laktozna intoleranca. Verjetno si mislite, »No, jaz pa že nimam laktozne intolerance, zato lahko uporabljam sirotkine beljakovine.« Dejstvo je, da ima kar 65 % ljudi na svetu težave s prebavljanjem laktoze. Mnogo ljudi samo ne spozna, da je to vzrok težav.

Pravzaprav ima kar 90 % prebivalstva Vzhodne Azije laktozno intoleranco. Prav tako imajo visoko raven laktozne introlerance tudi v Zahodni Afriki, Arabiji, Judje, Grki in Italijani. Rastlinske beljakovine nam lahko pomagajo, da se rešimo prebavnih težav. Sunwarrior beljakovine so narejene tako, da so primerne za ljudi z občutljivim črevesjem.

Uživanje sirotke pogosto povzroča akne

Obstaja direktna povezava med sirotkinimi beljakovinami in pojavnostjo aken. Sirotka izhaja iz mleka, v katerem so naravno prisotni rastni hormoni. Gre za hormone, ki so za naš organizem tuji in lahko povzročajo akne, kar potrjujejo tudi raziskave. Če imate težave z aknami, se poskušajte izogibati mlečnim izdelkom in videli boste, če se bo stanje izboljšalo

Slabe sestavine

Mnogi proizvodi iz sirotkinih beljakovin vsebujejo škodljive sestavine, kot so težke kovine, svinec, živo srebro, kadmij in arzen. Pogosto vsebujejo tudi kazein, gluten, dekstrin, umetna sladila, posneto mleko v prahu, rastlinska olja in maščobe, zgoščevalce in druge dodatke, da zmanjšajo stroške proizvodnje proizvoda. 

Če smo alergični na te sestavine, lahko resno škodujemo svojemu imunskemu sistemu. Tudi če nismo alergični, vse te sestavine niso dobre za naše telo in lahko ovirajo proces prebave. Izbira beljakovin z dobrimi sestavinami, ki so lahke za razgradnjo, je nujna za naše zdravje. Tudi če se odločite še naprej uporabljati sirotkine beljakovine, bodite pozorni, da vsebujejo hranljive snovi, da so sestavine naravne, jih znate prebrati in ne vsebujejo ogromno dodatkov in dodanih enostavnih sladkorjev.

Sunwarrior proizvodi so čisti

Vsi Sunwarrior proizvodi imajo ekološki certifikat, so brez gensko spremenjenih organizmov (brez GSO) in vedno preidejo evropske standarde za varnost hrane v EU, pri WHO (World Health Organization) in FDA (Food and Drug administration).

Pri Sunwarriorju želijo, da so njihovi proizvodi čim bližje naravi in so ponosni, da proizvajajo proizvode iz najkakovostnejših rastlinskih virov. Sunwarrior Classic Plus beljakovine so narejene iz beljakovin graha, riža, chia semen, kvinoje in amaranta. Ta kombinacija sestavlja uravnotežen aminokislinski profil.

Vse njihove beljakovine v prahu so tudi presne in nepoškodovane s toplotno obdelavo. To naredi beljakovine lažje za absorpcijo v telesu. Vročina namreč razgradi vezi, ki držijo in zavijajo beljakovino skupaj.

Vročina lahko povzroči tudi križanje beljakovin. Denaturirane verige se začnejo naključno povezovati z drugimi verigami. Navzkrižno vezane beljakovine so težko prebavljive in lahko povzročajo napihnjenost. Zato so se v Sunwarriorju odločili, da naredijo svoje beljakovine v prahu presne. 

Spoznali so, da ima veliko ljudi z alergijami težavo najti ustrezne beljakovine v prahu. Sunwarrior proizvodi so brez glutena, brez soje, brez mleka, so veganski in ne vsebujejo dodanih sladkorjev. Ljudje z intoleranco na gluten, astmo, intoleranco na laktozo in drugimi alergijami povejo, da so Sunwarrior beljakovine v prahu edine, ki jih lahko uporabljajo. 

Začnite svojo pot k zdravemu življenju

Pri izbiri zdravega načina življenja je veliko več, kot le izbira beljakovin v prahu. Ko začnemo svoje potovanje k zdravemu življenju, se nam zdi, da je toliko informacij, ki jih moramo predelati. Lahko postanemo zmedeni in se nam je težko odločiti, na kaj se naj najprej osredotočimo. Važno je, da vzamemo življenje v svoje roke in si določimo cilj. Tako nas cilj vodi in v kratkem času lahko zaživimo bolj polno in bolj zdravo življenje.

Napisala: Lucija Koren, univ. dipl. inž. živilstva in prehrane

Povzeto po: https://sunwarrior.com/blogs/health-hub/why-nonvegans-choose-sunwarriors-plantbased-protein-powders-over-whey

https://www.medicalnewstoday.com/articles/107146.php

https://www.stylecraze.com/articles/6-yoga-poses-to-fight-skin-problems/

https://www.womansday.com/health-fitness/g2380/signs-stomach-pain-isnt-normal/