Čokoladni puding s kolagenom

Za to okusno sladico potrebujete le 3 sestavine in blender. Ne potrebujete pečice in veliko časa, saj boste za pripravo potrebovali največ 10 minut!

Sladica je popolnoma veganska, hitra za pripravo, bogata z beljakovinami in res božanskega okusa! Za vse strastne ljubitelje čokolade in vse, ki si želite nasitno, brezgrešno sladico, primerno tudi za popoldansko malico ali večerjo.

Za pripravo potrebujete:

• blender/misker
• 400g svilnatega tofuja
• 2 merici kolagen gradnikov Sunwarrior okus čokolade
  
• 1 skodelica (60 g) čokoladnih kapljic Cavalier (85% kakavov delež)

Priprava:

• V kozici nad paro stopite čokoladne kapljice ali temno čokolado s 85% deležem kakava in jo ohladite na sobno temperaturo
• V blender dodajte svilnat tofu (vodo iz embalaže odcedite) in 2 merici kolagen gradnikov Sunwarrior, okus čokolade
  
• Na koncu dodajte še stopljeno čokolado
• Vse sestavine miksajte v blenderju minuto dokler se lepo ne povežejo
• poskusite z žličko, če vam je okus všeč
• če želite povečati sladkost, dodajte po želji malo sladila (agavin ali javorjev sirup)
  
• če je masa presladka po vašem okusu, pa lahko sladkobo zmanjšate z dodatkom grenkega, 100% kakava
  
• mousse / puding prestavite v 2 steklena lončka in ju napolnite do polovice ali 3/4, odvisno kako velike kozarčke imate
• okrasite s stepeno kokosovo ali sojino smetano in naribano temno čokolado.

Dober tek!

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu