Prednosti tega zajtrka: 

• porcijo zelenjave brez priokusa zaužijete že za zajtrk 
  
• matcha se, v nasprotju s kavo, postopoma sprošča in tako zagotavlja dlje trajajoč energijski boost 
  
• zajtrk, bogat z vlakninami in beljakovinami dokazano vpliva na daljšo sitost in večjo delovno učinkovitost 

Recept za matcha smoothie bowl:

Sestavine za zeleni del: 

• skodelica kuhane cvetače (obljubim, da se je nič ne čuti)
  
• žlica medu ali drugega sladila po želji
  
• merica Sunwarrior beljakovin z okusom vanilije 
  
• 1 dl mandljevega mleka
• žlička 100% matche v prahu
  

Priprava:

1. Sestavine zblendamo do gladkega in predenemo pudingu podobno zmes v skodelico. 
2. Okrasimo z dodatki po želji. Sama sem imela že skuhano ajdovo kašo in podušene gozdne sadeže, dodala pa sem še nekaj svežih malin.
3. Okus bi lepo obogatili tudi granola, sveže ali suho sadje, kokos, oreščki in seveda, koščki temne čokolade. 

Obrok je primeren tudi za na pot, malico v službi ali v šoli.

Dober tek!

Recept pripravila: Saša Zor, Sasha_Foodiva

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu