Stracciatella proteinska smuti skleda

Ko te bo naslednjič premamil priljubljen italijankski okus “Stracciatella”, si ga lahko privoščiš v obliki zdravega zajtrka!

Kombinacija zamrznjenih banan, vanilijevih beljakovin v prahu in koščki kakavovih zrn te bodo popeljali v poletne dni, ko si na vroč dan privoščimo kepico najljubšega sladoleda: tokrat pa ga lahko uživaš kar udobju svojega doma, v obliki samih polnovrednih sestavin.

Sestavine:

• 200 g zamrznjene banane (cca. 2 banani)
• 80 ml rastlinskega mleka ali MIMY ovsene osnove
• 1 merica beljakovin Sunwarrior Classic PLUS z okusom vanilije
• 1 žlica mandljevega masla
• 100 g poljubnega rastlinskega jogurta
• 1 žlica nasekljane temne čokolade ali kakavovih zrnc

Postopek:

1. Banano, rastlinsko mleko, vanilijeve proteine in mandljevo maslo zblendamo do gladkega.
2. V skodelici skupaj zmešamo rastlinski jogurt in žlico kakavovih zrnc ali nasekljane temne čokolade.
3. Jogurtovo mešanico premažemo čez smuti osnovo in postrežemo s poljubnimi dodatki.

Pripravila: Monika Škorjanc https://www.instagram.com/earthlymonika/

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu