Zamrznjene proteinske jogurtove rezine

Zamrznjen jogurt ali “froyo”, obogaten z vanilijevimi proteini in posut s hrustljavo granolo ter svežim jagodičevjem, je super posladek za te tople pomladne dni. 

Priprava je res super enostavna, prav tako pa lahko sestavine recepta preštejemo kar na prste ene roke. Ker gre za zamrznjeno sladico, pa jo lahko seveda naredite v večjih količinah in jo imate vedno pri roki, ko se vam prileže nekaj osvežilnega, hranljivega in sladkega.

Sestavine:

• 300 g poljubnega rastlinskega jogurta
• 1 merica beljakovin Sunwarrior Warrior Blend+GREENS z okusom vanilije (prej Clean Greens&Protein)
• 1 do 2 žlici javorjevega sirupa
• granola, sveže jagode in borovnice (oz. drugi poljubni dodatki)

Postopek:

1. V jogurt kremasto vmešamo vanilijeve proteine in javorjev sirup.
2. Jogurtovo zmes razporedimo po manjšem pekaču, ki smo ga obložili s peki papirjem. Posujemo s poljubnimi dodatki (granola, sveže jagode in borovnice) ter pekač postavimo v skrinjo za 5 ur, lahko pa pustimo tudi čez noč.
3. Zmrznjen jogurt vzamemo iz skrinje, ga narežemo na poljubno velike rezine, pustimo, da se nekoliko odtalijo, nato pa uživamo v osvežujočem posladku.

Pripravila: Monika Škorjanc, https://www.instagram.com/earthlymonika/

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu