Jagodna ovsena kaša s kolagen gradniki

Ovseni kosmiči so zelo cenjena zdrava ovsena jed. Po zaslugi balastnih snovi in nenasičenih maščobnih kislin v ovsenem zrnu zmanjšujejo raven skupnega holesterola v krvi. Raziskave so pokazale, da se ljudem s povišano ravnijo holesterola ob uživanju skodelice ovsenih kosmičev na dan raven skupnega holesterola zniža za četrtino.

Vsebujejo veliko vlaknin, zato so idealni pri shujševalnih dietah, poleg tega pa urejajo prebavo in spodbujajo izločanje vode. Čistijo debelo črevo, zato so odličen zajtrk za dobro prebavo in hkrati za več energije, saj so odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Porcija za zajtrk vas bo ves dan oskrbovala z energijo. Ovseni kosmiči vsebujejo pomembne vitamine in minerale, kot so fosfor, kalij, mangan, selen, folna kislina, vitamin E in železo, poleg tega pa so najbogatejši žitni vir kalcija.

Veliko ljudi ne mara ovsenih kosmičev, ker se jim zdijo v svoji naravni različici brez okusa. Če ste med njimi, skuhajte polnovredne ovsene kosmiče v rastlinskem mleku in na koncu še toplim primešajte zvrhano žlico katerihkoli proteinov ali kolagen gradnikov Sunwarrior, jagodičevje ter dodatke/začimbe po želji.

Recept za jagodno ovseno kašo s kolagen gradniki

Sestavine za 1 porcijo:

• 1 skodelica jagod (sveže ali zamrznjene)
• 2-3 datlji ali žlica datljevega sladkorja Drobtinka
• 50g ovsenih kosmičev Drobtinka
• 2dl ovsenega jogurta
• 1 merica Sunwarrior kolagen gradnikov okus vanilija
• 1 žlica Aduna hibiskusa v prahu

Priprava:

1. Najprej na manjše koščke narežemo jagode in jih začnemo počasi kuhati.
2. Medtem narežemo datlja in ju dodamo k jagodam.
3. Ko so jagode omehčane jim dodamo ovsene kosmiče in rastlinski napitek.
4. Kuhamo in sproti mešamo, da se kosmiči skuhajo.
5. Ko so kosmiči kuhani, primešamo merico Sunwarrior kolagen gradnikov in žličko Aduna hibiskusa v prahu.
6. Dobro premešamo in serviramo z svežimi narezanimi jagodami in posipi po želji.  

Video recept je na voljo na Instagramu Superhrana.

Pripravila: Katarina Katanec, mag. inž. prehrane

Izdelki, ki so uporabljeni v receptu