-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Veganski jagodno-vanilijev cheesecake
Obožuješ jagodno klasiko, ampak si želiš recept bližje zdravi polnovredni rastlinski sladici? Brez skrbi; tudi za to smo poskrbeli! Ta vanilijeva&jagodna cheescake pita je 100% veganska, brez rafiniranega sladkorja in z lahkoto tudi brez glutena! Lahko si privoščiš to kremno jagodno rezino brez kančka slabe vesti! Okusna, sočna, brezglutenska veganska sladica za pomladne dni.
Črevesje – naši drugi možgani
Črevesje je sedež imunskega sistema. Kar 60 – 70 % našega imunskega sistema se nahaja v gastrointestinalnem traktu. Iz tega torej sledi dejstvo, če nimamo zdravega črevesja, nimamo zdravega niti imunskega sistema. Znanstveniki zato danes govorijo o črevesju kot o naših drugih možganih. Možgani, črevesje in mikrobiota delujejo v nenehni komunikaciji. Od tega 80 % informacij potuje v smeri iz črevesja v možgane in 20 % informacij iz možganov v črevesje.
27 zanimivih dejstev o beljakovinah
Beljakovine s tujko imenujemo tudi proteini. Beseda izvira iz grške besede proteios, ki pomeni “prvi” ali “na prvem mestu”. Izraz so prvič uporabili leta 1883, ko so beljakovine oz. proteine videli kot najpomembnejše hranilo.
Ribezov sladoled iz kokosovega jogurta z antioksidanti
Okusen, kremast jogurtov sladoled. Poln antioksidantov, kvalitetnih beljakovin ter hkrati odličen za prebavo, saj vsebuje domač probiotični kokosov jogurt. Veganski recept. Preprost za pripravo le v nekaj korakih. Sestavine lahko prilagodite po svojih željah in občasno kombinirate z različnim jagodičevjem - sezonskim ali liofiliziranim, ki je bogat vir antioksidantov.
Metin proteinski sladoled z matcho in čokolado
Ta recept je popolnoma veganski, sladoled pa je poln tudi beljakovin in svežega zelenja. Osvežilni metin sladoled z okusom matche in mete ter dodatkom dobre temne čokolade vas bo navdušil, ko ga prvič poskusite pripraviti sami. Pripravljen je v manj kot 10 minutah, vsebuje manj kalorij kot klasičen sladoled in veliko beljakovin!
Kako izbrati pravi nadomestek obroka?
Tržišče je preplavljeno z nadomestki obrokov in nikakor ni vseeno, katerega izberemo. Samo dobro izbran, kakovosten nadomestek obroka nam lahko pomaga pri naslednjih ciljih
NOVO: SUNWARRIOR LEAN MEAL (ILLUMIN8)
Len Meal (illumin8) je še veliko več od beljakovin v prahu! Brez skrbi. Novi izdelek še vedno vsebuje veliko kakovostnih rastlinskih aminokislin, le da se ne ustavi zgolj pri teh.
Kaj so antioksidanti in kje jih najdemo?
Gotovo ste že slišali za antioksidante. Varujejo nas pred škodljivimi posledicami oksidativnega stresa, v tem prispevku pa si preberite še, s katerimi živili jih lahko zaužijete največ.
13 načinov za uporabo kokosovih posodic
Simpatične kokosove posodice so alternativa plastičnim posodicam. Narejene so iz 100% recikliranega kokosa, kar pripomore k zmanjšanju odpadkov. Posodica ni polakirana s škodljivimi kemikalijami, kovinami ali umetnimi laki in je tako primerna za živila, ki so občutljiva na podobne snovi. V nadaljevanju sledi nekaj idej, za kaj vse lahko uporabljate kokosove skodelice.
Kaj pomeni hlepenje po določenem živilu?
Ali pogosto občutite neustavljivo željo po določeni vrsti hrane, ki je ne morete nadzirati? Zelo verjetno je, da vam primanjkuje določenega hranila. Berite dalje, če želite izvedeti, katera hlepenja so povezana s katerimi hranili. Neustavljiva želja po ocvrti hrani, sladkarijah ali slanih prigrizkih lahko traja dolgo časa in kaže na pomanjkanje določenih hranil. Naučite se jih povezati in prepoznati!
10 rastlinskih živil z največ železa
Železo je nujno potreben mineral, ki sodeluje v številnih življenjskih procesih. Verjetno najbolj znan je po svoji vlogi, ki jo opravlja v sestavi krvi. Brez železa namreč ne moremo tvoriti hemoglobina, pomembne beljakovine v rdečih krvnih celicah, ki veže kisik in ga iz pljuč raznaša po telesu.
B vitamini za zdrave možgane
Brez zadostne količine B12 se celice ne morejo sporazumevati med seboj. Sčasoma to vodi v težave v razmišljanju, slabši spomin in demenco. Različne raziskave so pokazale, da uživanje prehranskega dodatka vitamina B12 preprečuje poškodbe in staranje možganov, predvsem beline, znotraj katere poteka celična komunikacija.
Magnezij in depresija
Najnovejše raziskave navajajo, da je magnezij bolj učinkovit pri boju z depresijo, kot pa antidepresivi. Magnezij sodeluje v številnih procesih v našem organizmu. Nepogrešljiv je pri elektrolitskem ravnovesju, tvorbi hormonov in njihovem metabolizmu, proizvodnji energije in sproščanju mišic. Nizek nivo magnezija v telesu se odraža v slabem spancu, povečanemu stresu, utrujenosti, slabi volji, bolečinah in krčih v mišicah, motnjah delovanja srca, glavobolu…
7 živil proti depresiji
V tem prispevku se posebej dotaknemo še dveh mineralov, katerih pomanjkanje so raziskave povezale z depresijo. Cink in magnezij sta oba izjemno pomembna za mentalno zdravje, njuno pomanjkanje pa vodi v občutke tesnobe, anksioznost, brezvoljnost in melanholijo. Pomembno je vedeti tudi, da stres zniža zaloge cinka in magnezija v telesu, zato je povečan vnos v stresnih obdobjih še posebej pomemben.
Depresija in prehrana
Depresija je veliko bolj prisotna med nami, kot se morda zdi na prvi pogled. Veliko ljudi vsaj v nekem obdobju življenja občuti njene simptome, ki so lahko blagi ali zelo močni. Še posebej v primeru blage ali zmerne depresije se marsikdo zateče k hrani, da se z njo zamoti in potolaži. Na žalost gre običajno ravno za hrano, ki ima na počutje obraten učinek. “Tolažilna hrana” lahko depresijo pravzaprav še poslabša. Prav zdrava uravnotežena prehrana je poleg rednega gibanja ključna za blažitev in zdravljenje depresije.
Domače kokosove čokoladice
Zdrava različica kokosovega sladoleda Bounty z manj kalorijami, bogat z zdravimi beljakovinami in izjemnega okusa! Katarina se je odločila pripraviti znan kokosov “Bounty” iz bolj zdravih sestavin. Piko na i tej sladici so dodale še Sunwarrior beljakovine, ki dajo sladici bolj poln okus ter boljšo hranilno vrednost, zato ima ta “Bounty” precej manj kalorij kot klasična različica “Bounty-ja”. Dobra stran te sladice je tudi to, da za pripravo ne potrebujete pečice in da je narejena le v slabe pol ure.
