-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36

Pomoč za prebavo v prazničnih dneh
Hrana je v prazničnih dneh pogosto pomemben povezovalni člen na druženjih. In prijetno je, ko skupaj z najbližjimi uživamo v jedeh, ki jih je nekdo skrbno pripravil za nas. Da pa zaradi oblice praznovanj ne trpi preveč naše počutje in predvsem prebava, smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako kljub prazničnim dobrotam poskrbeti za dobro prebavo, brez bolečin in napenjanja.

Beljakovinski kruhek iz 100% polnozrnate moke
Ste se že kdaj preizkusili v peki kruha? Če se vam je ta vedno zdela prezahtevna, imamo za vas odličen recept: beljakovinski kruhek, pripravljen brez gnetenja, pri katerem potrebujete samo malce več časa. Poseben postopek priprave tega kruhka pripomore k temu, da je ta hrustljav in elastičen, kljub uporabi polnozrnate moke in izogibanju vsakršnega olja.

Brownie Scones
Kadar se ne moremo odločit, ali bi raje biskvit ali piškote, so »scones« pravi dogovor. Pecivo, ki po hrustljavosti spominja na piškote, s svojo mehko sredico pa na biskvit, bo poživilo vaš nabor sladic.

Čokoladni pralineji
Čokoladne kroglice, ki so kljub svojemu intenzivnemu čokoladnemu okusu zdrave in preproste za pripravo. Pripravimo jih, ne da bi morali sploh prižgati pečico. Zanje boste potrebovali le 5 sestavin, s kombinacijo orehov in 100 % kakava pa si boste zares pričarali okus po praznikih.

Malinine lunice
Maline in limonina lupinica pričarajo božansko svežino, s katero znajo ti piškoti izstopati s pladnja s pecivom, ki ga boste v kratkem postavili pred svoje najbližje. Piko na i ter prečudovito barvo pa lunicam dodajo še goji jagode in hibiskus v prahu.

Cimetove rolice z okusom čokolade
Vedno sem si jih zaželela znati narediti doma. Ko celo stanovanje diši po cimetu in iz pečice vzameš pravkar pečene cimetove rolice in jih z največjim veseljem postrežeš svoji družini.

Movember: moški, poskrbite za svoje zdravje
Ko nastopi mesec november, ne moremo mimo pomembnega gibanja, imenovanega movember, ki je že skoraj 20 let posvečen ozaveščanju o zdravju moških. Gibanje movember spodbuja moške k preventivnim ukrepom in delovanjem za dobrobit njihovega zdravja.

Borovničeva pečena ovsena kaša
Največji čar te pečene ovsene kaše je, da se ti zdi, kot da zajtrkuješ borovničevo pecivo, v resnici pa dan začenjaš na najboljši možen način - z nadvse zdravim in hranljivim zajtrkom.

Ali poznate pozitivne učinke cinka?
Cink je mikrohranilo, ki ga naš imunski sistem in telo potrebujeta, da lahko učinkovito delujeta. Igra vlogo pri presnovi makrohranil, imunski funkciji in podpira normalno rast in razvoj človeškega telesa od rojstva dalje. Je pogosto spregledan in podcenjen element, zato je prav, da poskrbimo za čim večji vnos s cinkom bogatih živil.

Bučni muffini s čokolado
Čas praznikov in buč je tu. Če imate ta vikend čas, poskusite s tem preprostim receptom. Buča in čokolada sta odlična kombinacija v tem receptu, ki ga lahko v nekaj minutah preizkusite tudi sami. Ti muffini so sočni, brez jajc in mleka, sladki, čokoladni koščki pa dodajo piko na i, da je okus še bolj poln.

Bučne proteinske palačinke
Če ste velik ljubitelj palačink, a hkrati želite bolj zdravo, hranilno različico puhastih beljakovinskih palačink, vas spodbujam, da vanje vmešate bučni pire ali naribate korenček. Te palačinke so tako dobre, da jih bodo jedli tudi tisti otroci, za katere od strank pogosto slišim, da ne marajo zelenjave.

Veganska čokoladna bučna pita (brez glutena)
Bi za praznike naredili sladico, ki je nekoliko drugačna? Poskusite bogato vegansko čokoladno bučno pito, ki je polna okusov čokolade in buč in morda postane to nova, dobrodošla popestritev vašemu prazničnemu pogrinjku.

Rižev proteinski narastek z jabolki
Rižev narastek je jed naših babic. A to seveda ni klasičen babičin recept, saj je prilagojen tako, da ga lahko brez vsakršne slabe vesti poješ za zajtrk, tudi če se prehranjuješ vegansko. Kljub prilagoditvam, ki v resnici še poenostavijo postopek priprave, pa je končni rezultat po okusu še vedno zelo podoben originalu.

Kakšni so znaki pomanjkanja cinka?
Cink ni ravno prvi mineral, na katerega pomislimo, ko govorimo o pomanjkanju hranil, vendar je esencialen mineral, ki ga je v današnjem času v prsti premalo, zaradi česar obstaja verjetnost, da ga v telo vnesemo premalo.

Bučna miso proteinska juha proti stresu
Miso je japonska tradicionalna juha, narejena iz fermentiranega riža, ječmena ali/in soje. Odličen jesenski recept za juho, ki vas bo pogrela in pomagala proti izgorelosti nadledvične žleze.

Beljakovinska bela kava z bučo ( »pumpkin spice latte«)
Jesen nam poleg čudovitih oranžno-rumenih barv postreže tudi z bučami, ki jih lahko uporabimo na 1001 način. Iz njih lahko naredimo bučno miso juho, bučno pito, bučne muffine ali belo kavo z bučo. Sliši se morda nekoliko nenavadno, a verjetno ste že slišali za slavni ameriški pumkin spice latte?





