-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36

Ali smo lahko utrujeni zaradi pomanjkanja vitamina B12?
Ker vitamina B12 ni mogoče najti v rastlinski prehrani, je to bistveno dopolnilo za vse, ki se prehranjujejo vegansko, vegetarijansko ali uživajo vse in trpijo za posledicami pomanjkanja. Zadostna količina tega pomembnega vitamina prispeva k zmanjševanju utrujenosti in viša nivo energije, podpira normalno delovanje imunskega sistema in prispeva k zdravemu delovanju možganov.

Osnove veganskih dopolnil
Tudi če jemo čisto, polnovredno, rastlinsko prehrano, morda še vedno ne dobimo zadostne količine esencialnih hranil. V članku predstavljamo osnove veganskih dopolnil in zakaj jih je dobro vključiti v svojo prehrano.

Fit tiramisu – veganski in brez sladkorja
Majceno je vedno bolj ljubko. Pa naj si gre za dojenčke, mladičke ali mini sladičke. Saša je pripravila okusen in zdrav recept za Fit tiramisu, ki si ga lahko doma pripravimo na hitro. In popolnoma brez sladkorja je! Ne, ne gre za tisto slastno original verzijo, za katero trenutno niti nimam na zalogi sestavin, ampak za tak Foodiva kompromis, ki pa vseeno zadovolji borbončice. Pa še več jih lahko poješ.

Domače čokoladno-lešnikove praline
Danes sem, nekoliko nostalgična, poustvarila okus čokoladnih pralin s samimi polnovrednimi sestavinami. Večina doma narejenih kroglic bazira na obilici datljev, kar pa zame zaradi nosečniške sladkorne, ne pride poštev. Te čokoladno-lešnikove praline so zato praktično brez sladkorja, vsebujejo pa kompleksne ogljikove hidrate, zdrave maščobe in beljakovine.

6 živil, ki jih je dobro uživati jeseni – 2. del
Sezonska živila so obrana na vrhuncu svoje zrelosti in tako vsebujejo kar največ možno hranilnih snovi. Ta živila so načeloma tudi cenovno bolj dostopna in sveža. Preberite si, katera izbrati v jesenskem času.

Prehrana tekača za odlične rezultate
Superge, tekaška steza in/ali narava so zagotovo najbolj pomemben trojček za dobro pripravljenost in maksimalno uživanje v teku. Čeprav je kondicijska pripravljenost najboljši napovednik našega rezultata, pa lahko neustrezna prehrana v dnevih pred in na dan samega dogodka, bistveno poslabša naš tekmovalni rezultat.

Maratonski zajtrk: Čičerikina beljakovinska omleta
Približuje se Ljubljanski maraton in z njim fizične priprave za lažje doseganje zastavljenega cilja. Eno najpogostejših vprašanj, ki jih dobim kot prehranska svetovalka je “Kaj je dobro, da pojem pred tekom/maratonom?”

Najpogostejši simptomi pomanjkanja vitamina D
Vitamin D, imenovan tudi sončni vitamin, naša koža tvori, ko smo direktno izpostavljeni sončnim žarkom. Za njegovo tvorjenje je potreben zunanji vpliv UVB žarkov, nekaj pa ga je možno zaužiti tudi preko hrane. D vitamin se v končni fazi spremeni v izjemno pomemben hormon, iz zgodovinskih razlogov pa ga še vedno uvrščamo med vitamine.

Ali veste, koliko beljakovin dnevno potrebujete?
Najbrž že veste, da so beljakovine zelo pomembne za naš organizem. A na tem mestu se vam mogoče (kot najbrž še marsikomu) poraja vprašanje, koliko bi jih dnevno morali zaužiti? Povsem razumljivo, saj vprašanje ni tako enostavno, kot se mogoče sprva zdi.

Vegafest 2023 – Posebna gostja na stojnici Superhrane
Leto je naokoli in spet bo tukaj zadnja sobota v avgustu, ko se bomo že tradicionalno družili na Vegafestu! Obiščite nas to soboto, 26. avgusta, med 10. in 21. uro, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani.

Recept za avokadov after-eight sladoled za sijočo kožo
Začelo se je pravo poletje! V tej vročini se prileže dober sladoled. Zakaj ga ne bi naredili kar iz avokada? Avokado je eden najboljših načinov, da zaužijemo zdrave maščobe. Preberite, zakaj ga je dobro uživati in preizkusite recept za ta kremast poletni sladoled. Avokado je poln zdravih maščob, vitaminov in mineralov. Uživanje dobrih maščob iz avokada izboljša tudi zdravje kože, las, sklepov in krepi delovanje možganov ter izboljšuje razpoloženje.

5 načinov, s katerimi lahko kreatin podpira zdravje žensk
Kreatin je priljubljeno prehransko dopolnilo, ki je pogosto preučevano zaradi svoje sposobnosti izboljšanja mišične moči in zmogljivosti, zaradi česar lahko močno prispeva k boljšemu športnemu napredku. Nedavne raziskave pa še kažejo, da ima lahko kreatin pomembno vlogo tudi pri podpori zdravja žensk, natančneje pri uravnavanju menstrualnega cikla.

Proteinski kruh brez moke
Zdrav beljakovinski kruh brez glutena, ki ne redi. Nasiten, okusen, bogat z vlakninami in odličen za dobro prebavo. Ta kruh priporočam vsem, ki vas običajen kruh napihuje. Primeren je tudi v času hujšanja, saj boste po njem še dolgo siti.

Oreo proteinski cheesecake
Okusen recept za veganski, presni cheesecake, ki je po videzu podoben klasičnemu, po okusu pa prekaša vsak klasičen cheesecake. Dobra novica je, da so sestavine veliko bolj zdrave, zato si lahko takšen kos torte pogosteje privoščite brez slabe vesti. Recept je tudi brez moke, torej je primeren za vse, ki ne smete uživati glutena. Hrustljavi delci kakavovih zrn v vanilijevi kremi pa bodo pričarali pravi "oreo" okus.

Kremni čokoladni kolagenski puding
Izzivi starševstva niso mačji kašelj: Saša si zato dovoli potarnati, se nasloniti na najbližje, potem pa si hitro poiskati nekaj, kar jo dvigne. Ja, tudi čokolada pomaga vsaj za tistih par minut. In s tem navdihom “comfort food-a” je nastala tudi ta kremna bomba, ki ne zadovolji le brbončic, ampak tudi nasiti.

Pridruži se veganuarju
Mesec januar je mesec novih začetkov, ko lahko pričnemo z novimi navadami. Če kaj spremljaš medije ali pa socialna omrežja oz. si se mogoče sam/a lotil/a tega izziva, si zagotovo že slišal/a za Veganuar!





