Košarica
V košarici ni izdelkov.

BLOG

[ivory-search id="49646" title="Default Search Form"]

kokos

Malinine kokosove kroglice so odličen prigrizek za vroče poletne dni. Narejene so iz zdravih maščob indijskih oreščkov in mandljev ter kokosa, ki vas bo zagotovo popeljal v tropske kraje. Za svežino kroglic pa poskrbi malinina tsampa: pražena ječmenova moka, ki se odlično obnese za zajtrk namesto ostalih kaš ali pa kar tako, v obliki zdrave sladičke. Pripravite si jih vnaprej in jih vzemite s seboj na celodnevni izlet, kjer vas bodo kroglice zagotovo oskrbele s potrebno energijo in čudovitim okusom.
Če si ljubitelj-ica kokosa, potem se zagotovo le s težavo upreš kokosovim kroglicam. Da pa ti prihranim muke, sem zate pripravila recept za zdravo in hranljivo proseno kašo, ki po okusu spominja na vsem dobro poznane kokosove kroglice.
Prazniki so pred vrati! Za vas pa imam še eno potičko, ki je spet popolnoma veganska in brez rafiniranega sladkorja. Potica je gotovo najbolj znana in najbolj razširjena tradicionalna slovenska jed in po svoji navadi moram malo razburkati tradicionalne recepte. Za lepo temno barvo testa sem uporabila kakav, za sočnost pa kokosovo olje in kokosovo smetano.
Ta sladica je lahka in kremna in jo je preprosto narediti. Ta recept za chia puding z okusom pina colade je lahko zdrava sladica ali malica. Je popolnoma veganski in brez dodanega sladkorja. Pripravljena je s podlago iz kremnega chia pudinga in plasti iz ananasovega pireja.
MCT olja ali srednjeverižni trigliceridi postajajo v današnjem času vse bolj popularni tako v prehranski kot športni industriji. Toda kaj pravzaprav so MCT olja, kako in za kaj naj jih bi sploh rabili in kako nam lahko pomagajo? MCT se hitro absorbirajo in predstavljajo hiter vir energije in pomagajo pri lažjem nadzorovanju telesne mase.
Lahka in preprosta sladica brez mlečnih izdelkov za vse ljubitelje kokosa in gozdnih sadežev. Panna cotta iz kokosa je povsem preprosta in enostavna sladica, narejena le v nekaj minutah. Je brez mleka in mlečnih izdelkov, primerna za vegane in vse, ki obožujete kokos.
Simpatične kokosove posodice so alternativa plastičnim posodicam. Narejene so iz 100% recikliranega kokosa, kar pripomore k zmanjšanju odpadkov. Posodica ni polakirana s škodljivimi kemikalijami, kovinami ali umetnimi laki in je tako primerna za živila, ki so občutljiva na podobne snovi. V nadaljevanju sledi nekaj idej, za kaj vse lahko uporabljate kokosove skodelice.
Kaj storiti, če imate radi jogurt, pa navadni mlečni izdelki škodijo vaši prebavi ali pa ste alergični nanje? Na voljo je veliko različnih rastlinskih jogurtov, ki jih lahko uporabljate popolnoma enako. Preizkusite rastlinske različice kremastih jogurtov. Ker ne vsebujejo mleka, so primerni ne samo za vegane, ampak tudi za vse, ki imate alergijo ali intoleranco na mleko. So lahki za prebavo, kremasti in okusni.
Dolgo časa je bilo kokosovo olje označeno kot “slaba maščoba”, ker vsebuje predvsem nasičeno maščobo. Ljudje so se mu izogibali in ga metali v isti koš z maslom, margarino in procesiranimi maščobami, a je v resnici kokosovo olje veliko bolj zdravo kot izgleda na prvi pogled. Nasičena maščoba v kokosovem olju je sestavljena iz srednjeverižnih trigliceridov. Te relativno kratke verige maščobe naše telo zlahka uporabi in jih ne shranjuje kot maščobo.
Uporaba kokosa kot živila in v ajurvedski medicini je v Indiji opisana v sanskrtu že pred 4000 leti. V Indiji ima kokos religiozen pomen. Opisujejo ga kot »sadež želja« in ga ponujajo bogovom ter simbolno režejo ob začetku pomembnih dogodkov. Kokosovo vodo pridelujejo iz pet mesecev starih kokosovih orehov. Iz antičnih časov je znano, da so kokos uporabljali za učinkovito zdravljenje težav s črevesnimi paraziti različnih vrst.

SLEDITE NAM NA...

MOŽNOSTI PLAČILA

MNENJA STRANK

.