-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Ste že slišali za prehranske škarjice?
Kaj pa je vam najprej prišlo na misel ob frazi prehranske škarjice? Gre za škarje, ki zmanjšajo vsebnost kalorij v živillu? Ali pa so to škarje, s katerimi oblikuješ prav posebne oblike iz različne zelenjave in sadja? Ne, nič od tega! Dejansko jih najdete v svojem prebavnem traktu. Že veste, o čem govorim?
Kaj so prebavni encimi in zakaj so pomembni?
Encimi so vrste aminokislin oz. beljakovin, ki delujejo kot katalizatorji (snovi, ki pospešujejo kemijske reakcije) in sodelujejo v skoraj vseh fizioloških procesih v telesu. Encime prepoznamo po svojih značilnih imenih, katerim je skupna končnica -aza oz. -aze. Znano je tudi, da encimi katalizirajo več kot 5000 biokemijskih vrst reakcij v telesu.
5 nasvetov za zdrav začetek leta 2026
Samo še nekaj dni nas loči od zadnjega dneva v letu. V teh dneh zato že marsikdo razmišlja o svojih novoletnih zaobljubah in si zastavlja nove cilje, ki jih želi doseči v prihajajočem letu.
Kivijeve rezine
Z vitamini bogate, osvežujoče in ravno prav sladke kivijeve rezine. Če bi se tudi vi radi posladkali z nečim malo manj čokoladnim ter bolj svežim in prijetno kislim, so te rezine kot nalašč za vas. Ta sladica pa je tudi prava vitaminska bombica, saj so kiviji bogat vir vitamina C.
Pomoč za prebavo v prazničnih dneh
Hrana je v prazničnih dneh pogosto pomemben povezovalni člen na druženjih. In prijetno je, ko skupaj z najbližjimi uživamo v jedeh, ki jih je nekdo skrbno pripravil za nas. Da pa zaradi oblice praznovanj ne trpi preveč naše počutje in predvsem prebava, smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako kljub prazničnim dobrotam poskrbeti za dobro prebavo, brez bolečin in napenjanja.
Čokoladni pralineji
Čokoladne kroglice, ki so kljub svojemu intenzivnemu čokoladnemu okusu zdrave in preproste za pripravo. Pripravimo jih, ne da bi morali sploh prižgati pečico. Zanje boste potrebovali le 5 sestavin, s kombinacijo orehov in 100 % kakava pa si boste zares pričarali okus po praznikih.
Malinine lunice
Maline in limonina lupinica pričarajo božansko svežino, s katero znajo ti piškoti izstopati s pladnja s pecivom, ki ga boste v kratkem postavili pred svoje najbližje. Piko na i ter prečudovito barvo pa lunicam dodajo še goji jagode in hibiskus v prahu.
Movember: moški, poskrbite za svoje zdravje
Ko nastopi mesec november, ne moremo mimo pomembnega gibanja, imenovanega movember, ki je že skoraj 20 let posvečen ozaveščanju o zdravju moških. Gibanje movember spodbuja moške k preventivnim ukrepom in delovanjem za dobrobit njihovega zdravja.
Jesenska smuti skleda
Jesen na krožniku nam pričarajo prav buče, ki se vrhunsko obnesejo tako v slanih kot sladkih jedeh. V tej jesenski smuti skledi navdušujejo ne le z barvo, ampak tudi z okusom. Že po čudoviti oranžni barvi lahko sklepamo, da so buče dober vir beta karotena (vitamina A).
Hruškino chai pecivo – “Blondiji”
Vsi smo že slišali za brownije, manj poznani pa so blondniji- kolački, ki so jim sicer podobni v teksturi, po barvi pa so svetlejši (od tod tudi izhaja njihovo simpatično poimenovanje). Tokrat z vami delimo recept za dišečo izvedbo blondijev s krasno jesensko noto, ki jo lahko dosežemo tudi brez vsakršnega dodajanja olja ali sladkorja.
10 najboljših prednosti Aduna kakava
Kakavova zrna so že od antičnih časov cenjena zaradi svojega okusa in izjemnih zdravstvenih koristi. Adunin kakav v prahu je narejen iz posebej izbranih kakavovih zrn z visoko vsebnostjo flavanola, pomešanih z razkošno bogatim kakavom majhnih proizvajalcev v Gani.
Čokoladna pečena ovsena kaša
Ovseni kosmiči veljajo za odlično živilo, saj zaradi visoke vsebnosti prehranske vlaknine in beta glukanov v ovsenem zrnu zmanjšujejo raven skupnega holesterola v krvi. Vlaknine pa nam pomagajo tudi do bolj urejene prebave in daljšega občutka sitosti. Ovseni kosmiči so dober vir kompleksnih ogljikovih hidratov: zato vas bo taka pečena kaša za zajtrk ves dan oskrbovala z energijo.
Kako lahko kakav zmanjša stres in izboljša razpoloženje?
Hrana, ki jo jemo, igra pomembno vlogo pri našem duševnem in fizičnem počutju: od lajšanja stresa do izboljšanja razpoloženja. In zlasti kakav vsebuje številne spojine, ki lahko vplivajo tudi na naše občutke sreče.
Čokoladna skleda z okusom kakava, banane in arašidov
Proteinske smoothie ali proteinske sklede so dober način za zdrav začetek dneva. Če ste ljubitelj smutijev, svoj najljubši smoothie preprosto prelijte v skodelico (naredite le malce bolj gostega), da ga boste lahko pojedli z žličko, nanj pa potresite granolo, oreščke ali sadje. Na tak način boste dlje časa siti kot če bi smoothie zgolj na hitro spili.
9 prehranskih načinov za krepitev odpornosti
Zakorakali smo v čas prehladov in gripe, ko se nam zdi, da je le vprašanje časa, kdaj bomo zboleli ali pa se vsaj prehladili. Vendar z dobrim in okrepljenim imunskim sistemom ni nujno, da je temu tako. Obstaja veliko načinov, s katerimi lahko zmanjšamo možnost bolezni in s katerimi ohranimo dober imunski sistem tja do pomladi, ko se vse spet ogreje.
Kako okrepimo imunski sistem otroka pred vstopom v vrtec ali šolo?
Kako okrepimo imunski sistem otroka pred vstopom v vrtec ali šolo? Probiotiki so nam lahko v veliko pomoč, saj bodo okrepili črevesje in izboljšali absorpcijo ter uravnali PH črevesja, zato se bo lahko tudi vsa zdrava hrana, ki jo bomo zaužili, bolje absorbirala in bomo imeli od nje več koristi.
