-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Distribucija ekoloških
proizvodov kontrolira
SI-EKO-002
BLOG
[ivory-search id="49646" title="Default Search Form"]
- 10
- Jan
Hladno vreme je že potrkalo na naša vrata, zato smo za vas pripravili 5 receptov za zdrave in okusne beljakovinske smoothije za prihajajoče zimske dni, ki so vam v pomoč pri krepitvi odpornosti in boljšem počutju.
- 07
- Jan
Z vitamini bogate, osvežujoče in ravno prav sladke kivijeve rezine. Če bi se tudi vi radi posladkali z nečim malo manj čokoladnim ter bolj svežim in prijetno kislim, so te rezine kot nalašč za vas. Ta sladica pa je tudi prava vitaminska bombica, saj so kiviji bogat vir vitamina C.
- 02
- Jan
Tropski smuti bogat s klorofilom in multivitamini. Osvežujoč, poln vitaminov in mineralov za zdrav začetek zimskega dne. Osnovna sestavina tega zimskega "boosterja" je listnati ali kodrolistnati ohrovt. Ohrovt je odlično zimsko superživilo za dober vid, lepo kožo, zdrave in trde kosti, dober imunski sistem, zdravo srce in ožilje, dobro kri, urejeno prebavo, vzdrževanje optimalne ravni holesterola, hidratacijo, primeren pa je tudi v času hujšanja.
- 28
- Dec
Kadar se ne moremo odločit, ali bi raje biskvit ali piškote, so »scones« pravi dogovor. Pecivo, ki po hrustljavosti spominja na piškote, s svojo mehko sredico pa na biskvit, bo poživilo vaš nabor sladic.
- 21
- Dec
Klasični masleni keksi z dodatkom živo zelene skrivne sestavine pričara slastne trenutke za praznične dni.
- 19
- Dec
Recept za izredno sočno potico, brez kvašenega testa, jajc in mlečnih izdelkov. Popolnoma veganska praznična potica z okusom pomaranče, orehov in rožičev. Ta potica ne vsebuje nobenega dodanega sladkorja, zato je primerna tudi za diabetike.
- 17
- Dec
Vedno sem si jih zaželela znati narediti doma. Ko celo stanovanje diši po cimetu in iz pečice vzameš pravkar pečene cimetove rolice in jih z največjim veseljem postrežeš svoji družini.
- 14
- Dec
Kombinacija izbranih sestavin, ki tvorijo pravo harmonijo okusov in zlaganje po plasteh, sta me navdahnila za pripravo beljakovinske gibanice, ki ne glede na to, da je veganska, da ne vsebuje rafiniranih sladkorjev in tudi ne nasičenih maščob, v popolnosti zadosti brbončice. Primerna je kot sladica ali samostojen obrok, prste pa si bodo oblizovali tako otroci kot odrasli.
- 13
- Dec
Recept za okusno matcha panna cotto iz zelenega čaja, prelita z malinami. Ta sladica je čisto brez rafiniranega sladkorja, brez mlečnih izdelkov in tudi brez želatine. Je popolnoma veganska in obljubimo, da je veliko bolj okusna od tradicionalne. Popolna sladica za silvestrovo.
- 07
- Dec
Danes sem, nekoliko nostalgična, poustvarila okus čokoladnih pralin s samimi polnovrednimi sestavinami. Večina doma narejenih kroglic bazira na obilici datljev, kar pa zame zaradi nosečniške sladkorne, ne pride poštev. Te čokoladno-lešnikove praline so zato praktično brez sladkorja, vsebujejo pa kompleksne ogljikove hidrate, zdrave maščobe in beljakovine.
- 28
- Nov
Če si ljubitelj-ica kokosa, potem se zagotovo le s težavo upreš kokosovim kroglicam. Da pa ti prihranim muke, sem zate pripravila recept za zdravo in hranljivo proseno kašo, ki po okusu spominja na vsem dobro poznane kokosove kroglice.
- 26
- Nov
Ovseni kosmiči veljajo za odlično živilo, saj zaradi visoke vsebnosti prehranske vlaknine in beta glukanov v ovsenem zrnu zmanjšujejo raven skupnega holesterola v krvi. Vlaknine pa nam pomagajo tudi do bolj urejene prebave in daljšega občutka sitosti. Ovseni kosmiči so dober vir kompleksnih ogljikovih hidratov: zato vas bo taka pečena kaša za zajtrk ves dan oskrbovala z energijo.
- 17
- Nov
Z vami delimo dva preizkušena recepta za okusne veganske proteinske palačinke. Proteinske palačinke lahko naredite tudi iz moke brez glutena in brez jajc. Beljakovinske ali proteinske palačinke so v bistvu nadgradnja klasičnih veganskih palačink, katerim dodamo veganske beljakovine, njihova tekstura je bolj gosta, izgled pa podoben puhastim ameriškim palačinkam.
- 15
- Nov
Če ste ljubitelj pudingov in gostih kremastih smutijev, potem morate poskusiti ta izjemen ajdov puding z borovnicami. Tekstura tega pudinga je drugačna od klasičnih pudingov. Ajdova kaša v kombinaciji z borovnicami pričara izjemen okus, hkrati pa predstavlja hranljiv obrok, ki ga lahko pojeste že za zajtrk ali za popoldansko sladico brez slabe vesti.
- 09
- Nov
Veliko ljudi ne mara ovsenih kosmičev, ker so v svoji naravni različici brez okusa. A s par triki lahko že v 5 minutah skuhate okusen in zdrav zajtrk. Lahko jih pripravimo na različne načine: z okusom kakava, kokosa, kurkume ali sadja. Tokrat smo pripravili zimski recept poln vitamina C.
- 07
- Nov
Zlata ovsena kaša ali po angleško Golden oatmilk je topla ovsena kaša z zlatim mlekom ali kurkumin latte ayurvedksko mešanico začimb: kurkume, vanilije, cimeta in kardamoma. Živila, ki nam lahko pomagajo k sprostitvi in proti stresu v zimskem času so: ovseni kosmiči, arašidi, banana, borovnice, goji jagode, kurkuma, mandlji, ovseno mleko, lanena in bučna semena, datlji, cimet.
- 06
- Nov
Kurkumin latte je okusna in terapevtska mešanica, poznano tudi kot "zlato mleko", ki na telo deluje izjemno, izjemno protivnetno in krepi naše zdravje, predvsem v jesenskih in zimskih dneh.
- 02
- Nov
Ste že zasledili izraz “pumpkin spice”? Gre se za mešanico začimb, ki jo v tem delu leta v svoje napitke in sladice radi dodajajo predvsem v tujini. Na te hladne dni pri nas na veliko eksperimentiramo s toplimi napitki, ki prijetno pogrejejo v mrzlih jutrih, in zanimalo nas je, kako se bo aromatičen Sunwarrior kakav pomešal s to razvpito začimbno mešanico. Nas je okus prepričal, zate pa predlagam, da se prepričaš sam/a!
- 30
- Okt
Bi za praznike naredili sladico, ki je nekoliko drugačna? Poskusite bogato vegansko čokoladno bučno pito, ki je polna okusov čokolade in buč in morda postane to nova, dobrodošla popestritev vašemu prazničnemu pogrinjku.
- 26
- Okt
Jesen nam poleg čudovitih oranžno-rumenih barv postreže tudi z bučami, ki jih lahko uporabimo na 1001 način. Iz njih lahko naredimo bučno miso juho, bučno pito, bučne muffine ali belo kavo z bučo. Sliši se morda nekoliko nenavadno, a verjetno ste že slišali za slavni ameriški pumkin spice latte?
- 25
- Okt
Če ste velik ljubitelj palačink, a hkrati želite bolj zdravo, hranilno različico puhastih beljakovinskih palačink, vas spodbujam, da vanje vmešate bučni pire ali naribate korenček. Te palačinke so tako dobre, da jih bodo jedli tudi tisti otroci, za katere od strank pogosto slišim, da ne marajo zelenjave.
- 23
- Okt
Miso je japonska tradicionalna juha, narejena iz fermentiranega riža, ječmena ali/in soje. Odličen jesenski recept za juho, ki vas bo pogrela in pomagala proti izgorelosti nadledvične žleze.
- 21
- Okt
Jesenski recept za protivnetni napitek za obnovo kolagena, ki nam bo pričaral popolno jutro ali večer. Zlato mleko je dobilo ime po svoji rumeni barvi, ki mu ga daje kurkuma. Je izredno zdravilni napitek za vse, ki si želite okrepiti jetra, poskrbeti za zdrave sklepe in dobro prebavo ali pa se želite z njim le pogreti in si pričarati čudovit večer.
- 17
- Okt
Približuje se Ljubljanski maraton in z njim fizične priprave za lažje doseganje zastavljenega cilja. Eno najpogostejših vprašanj, ki jih dobim kot prehranska svetovalka je “Kaj je dobro, da pojem pred tekom/maratonom?”
- 16
- Okt
Priprave za maraton so že v polnem teku, napetost narašča, večina tekačev je že oziroma se približuje svoji vrhunski kondiciji. Vendar vsak športnik, tudi rekreativni, ne more napredovati le s treningom, saj ima zelo velik pomen ustrezna prehrana.
- 08
- Okt
Čas praznikov in buč je tu. Če imate ta vikend čas, poskusite s tem preprostim receptom. Buča in čokolada sta odlična kombinacija v tem receptu, ki ga lahko v nekaj minutah preizkusite tudi sami. Ti muffini so sočni, brez jajc in mleka, sladki, čokoladni koščki pa dodajo piko na i, da je okus še bolj poln.
- 29
- Sep
Katarina Miklavc, mag. prehrane v kratkem video posnetku predstavlja ključne lastnosti beljakovin. Kaj so beljakovine, zakaj jih potrebujemo in koliko jih potrebujemo zaužiti dnevno, kakšna je njihova vloga v našem telesu in v katerih živilih jih najdemo? Predstavitev presnih ekoloških beljakovin Sunwarrior in recepti za uporabo beljakovin v jedeh.
- 12
- Sep
Recept za spodnje ovsene palačinke je dober že sam po sebi, v kombinaciji s čokoladnim polnilom, pa postanejo vrhunske. Seveda smo tudi k tem palačinkam pristopili v našem slogu z zdravimi sestavinami, da lahko sladkanje poteka brez slabe vesti.
- 26
- Jun
Ko se zunanje temperature povzpnejo v nebo, vsakomur zadiši sladoled. In če se ti ne ljubi do trgovine, te bo rešil tale leden “sorbet” iz 4 sestavin, ki je krasen način za porabo sočnega poletnega sadja.
S kombinacijo rastlinskih proteinov Sunwarrior pa je lahko ta ledena osvežitev super obrok po športni aktivnosti. Pomagala ti bo pri regeneraciji in podaljšala sitost po obroku.
- 15
- Jun
Palačinke na malce drugačen način! Ta recept za palačinke ni poseben samo zato, ker vključuje okusne rastlinske beljakovine Sunwarrior, ampak tudi zato, ker palačinke niso narejene z moko, ampak tsampo. Se sprašuješ kaj je to tsampa? Tsampa je pražena ječmenova moka, ki so jo v preteklosti uživali že tibetanski menihi. V naši spletni trgovini najdeš tsampo iz slovenskega ječmena, ki je zrasel na belokranjskih njivah ob Kolpi.
