-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Recepti

Malinov sladoledni frape
Recept za osvežilen poletni malinov sladoledni frape brez mleka in sladkorja, primeren za vse generacije! Lahko si ga privoščite že za zajtrk ali pa zdravo popoldansko malico. Maline so bogate z antioksidanti, s tem frapejom pa boste pokrili skoraj polovico dnevnih potreb po vitaminu C in železu, hkrati pa bo vaš obrok uravnotežen. Čas priprave: 10 minut.

Čokoladno-vanilijev chia puding z malinami
Chia semena imajo blag okus in jih lahko uporabimo praktično povsod, saj ne spremenijo okusa druge hrane. So odličen dodatek k prehrani za vse aktivne in športnike. So bogata z beljakovinami, vitamini, minerali in omega maščobnimi kislinami. Vsebujejo velik delež topnih in netopnih vlaknin.

Breskov chia puding
Recept za poletni breskov chia puding v mandljevem mleku. Okusen, nežen, lahek obrok za popoldansko malico ali zajtrk. Chia semena so odličen dodatek k prehrani za vse aktivne in športnike. So bogata z beljakovinami, vitamini, minerali in omega maščobnimi kislinami. Vsebujejo velik delež topnih in netopnih vlaknin.

Zdrobov "kolagenski" puding z okusom vanilije in čokolade
Kdo se ne spomni mlečnega zdroba za zajtrk? Po navadi smo mu rekli kar gres. Ker pri nas radi stare priljubljene recepte malo posodobimo, sem se tudi tokrat lotila priprave zdroba na malenkost drugačen način. Brez mleka in rafiniranega sladkorja, običajni pšenični zdrob pa je zamenjal pirin, z malce več vlaknin. Več trikov in verzij za pripravo tega priljubljenega zajtrka pa vam zaupam spodaj.

Zlata prosena kaša z marelicami
Zakaj sem današnjo bogato kašico poimenovala kar "Zlata kašica"? Ker vsebuje same zlata vredne sestavine: slovensko proseno kašo, ki je polna B vitaminov, magnezija in vlaknin, izvleček kurkume in rastlinske beljakovine Sunwarrior z okusom vanilije.

Veganski zajtrki, ki niso smuti
Svoje zajtrke mimogrede naredimo bolj zdrave že samo, če jim odvzamemo mlečne izdelke, jajca, salame, slanino in druge mesne izdelke. Namesto tega telo že takoj zjutraj preskrbimo s polnovrednimi rastlinskimi živili, ki vsebujejo dobre ogljikove hidrate, vlaknine in vitamine. Nič ni bolj zdravega od zelenega smutija ali svežega sezonskega sadja za zajtrk, a včasih preprosto potrebujemo nekaj drugačnega.

Matcha affogato
Matcha affogato je eden izmed najbolj priljubljenih poletnih napitkov za vse, ki obožujejo matcho. Matcha vsebuje naravno prisotne flavonoide in je dober vir antioksidantov – najvišje na ORAC lestvici. Skodelica matche zato pomaga pri koncentraciji in zbistritvi misli brez dodajanja nervozne energije, ki ji pogosto sledi po kavi.

Avokadov "after eight" sladoledni frape
Avokado je poln esencialnih vitaminov in mineralov, kot so vitamin K, folna kislina, kalij, in vitamin B6. Hkrati vsebuje veliko vlaknin in zdravih enkrat nenasičenih maščob. Uživanje dobrih maščob iz avokada izboljša tudi zdravje kože, las, sklepov in krepi delovanje možganov ter izboljšuje razpoloženje.

Vanilijev cheescake s češnjami
Vanilijev cheescake s češnjami za bolj sladke in sočne pomladne dni. 100% veganska sočna sladica, brez rafiniranega sladkorja in brez glutena. Za pripravo sladice potrebuješ spodnje sestavine, pekač za pito, peki papir in sladke češnje.

Svilnati jagodni mousse
Za vse, ki pazite na kalorije smo pripravili nizkokalorično sladico z visokim beljakovinskim deležem. Verjetno se vsi strinjamo, da so najboljše sveže. Občasno pa si jih lahko privoščimo tudi v obliki preprostih in zdravih sladic. Jagode so med najbolj priljubljenimi sadeži poletja.

Presna proteinska "mlečna" čokolada s kvinojo
Domača čokolada, ki spominja na otroštvo. Se spomnite Bali riževe čokolade? Hrustljava, a hkrati mehka na ugriz, ki se kar stopi v ustih. Svojo čisto pravo čokolado lahko pripravite v slabe pol ure. V njej ni rafiniranega sladkorja in slabih sestavin, ampak le izbrane sestavine, ki vas bodo že z enim samim koščkom potešile željo po sladkem.

Zajtrk športnika na rastlinski pogon pred treningom
Znano je, da je prehrana z nizko stopnjo maščobe in z visoko vsebnostjo kompleksnih ogljikovih hidratov najboljši recept za doseganje vrhunskih rezultatov in boljšo pripravljenost na treningu. Jagodičevje je odličen dodatek jutranjim kašam, predvsem, če ga uživate pred vadbo. Ti majhni sadeži dajejo telesu veliko antioksidantno spodbudo. Dejstvo je, da lahko borovnice potrojijo hitrost okrevanja po intenzivnih treningih.

Proteinski čokoladni shake za vsak dan
Zadnjih nekaj mesecev v vsak nov delovni dan vstopim enako. Družbo mi delajo jutranje rutine, ki so se v tem času izkazale za prave in moje najbolj zveste spremljevalke. Proteinski čokoladni shake je krasen način za vstop v nov delovni (ali vikend, seveda) dan. Poleg tega, da je čokoladen in že sam po sebi čudovitega okusa, z njim se brez večjih težav vzpnem do kosila.

Ajdova proteinska kaša z jagodami v 10 minutah
Recept za popoln dan: vstani zgodaj, naredi par dihalnih in razteznih vaj ter si pripravi tak kraljevski zajtrk. Za pripravo tega zajtrka ne potrebujete veliko časa, zato si ga lahko privoščite tudi med tednom. Je brez glutena, brez rafiniranega sladkorja in brez mlečnih izdelkov, pripravljen pa samo v 10 minutah. Spodnji recept nam je poslala Saša, ki je prava mojstrica hitrih, zdravih in nadvse okusnih zajtrkov.

Presna veganska limonina pita ali cheesecake
Lahko ji rečete tudi veganski limonin cheesecake! Ne glede na to, kako jo boste poimenovali, če ste eden tistih, ki obožujete okus citrusov v sladicah, bo verjetno ta sladica postala ena vaših novih najljubših. Poleg nebeško dobrega okusa po svežih limonah je še zdrava, brez rafiniranega sladkorja, brez glutena, presna in veganska. Je preprosta za pripravo in ena najbolj zdravih presnih sladic, ki si jih lahko zamislite, poleg svežega sadja, seveda.

Čičerikini veganski browniji s čokoladnimi kapljicami
Čičerikini browniji s čokoladnimi kapljicami so sočna in okusna sladica, ki jo lahko pojeste za zajtrk ali malico brez slabe vesti. V receptu ni jajc in mleka, zato je primeren za vse, ki tega ne uživate. Je popolnoma veganski in lahko tudi brez glutena. 1 košček vsebuje samo 115 kalorij.

Veganska špinačna omleta s skrivno sestavino
Preprost zajtrk ali malica, ki bo navdušila še tako zahtevne brbončice. Če se prehranjujete vegansko, so skrbi da bi zaužili premalo beljakovin odveč! Z naslednjim receptom si lahko pričarate odlično omleto. Ta bo okusna kot tudi bogata z beljakovinami, saj se v njej skrivata dve beljakovinski sestavini.

Valentinovi Schwarzwaldski cupcake-i
Okus Schwarzwald torte ali črnega gozdička z višnjami (veganska & brezglutenska različica recepta) bo navdušila vse sladkosnede, čokoholike in ljubitelje hitrih, preprostih in zdravih pečenih sladic. So bogatega, sočnega, čokoladnega okusa. Z njimi se lahko posladkate na Valentinov praznik ali kar tako. Lahko pa z njimi presenetite tudi otroke.

Brezglutenski piškotki iz arašidovega masla s čokoladnimi kapljicami
Za brezglutenski prigrizek, ki vas bo spomnil na toplino vašega doma, so ti arašidovi piškotki s čokoladnimi kapljicami prava piškotna fantazija! Piškotki pridejo mehki in puhasti, čokoladni in »arašidovo masleni« ter popolnoma zasvojljivi.

Veganska brezglutenska čokoladna torta s skrivno sestavino
Veganska čokoladna torta brez glutena in brez rafiniranega sladkorja. Primerna je za vse, ki ne smejo uživati oreščkov, glutena, žit, pšenice, mleka, jajc, soje in se izogibajo olju. V njej ne boste našli glavnih alergenov. Okus je izredno bogat, čokoladen, sočen in kremast.





