-
Email: info@super-hrana.si
-
Pokličite nas: 069 69 72 36
Recepti
Jesenska smuti skleda
Jesen na krožniku nam pričarajo prav buče, ki se vrhunsko obnesejo tako v slanih kot sladkih jedeh. V tej jesenski smuti skledi navdušujejo ne le z barvo, ampak tudi z okusom. Že po čudoviti oranžni barvi lahko sklepamo, da so buče dober vir beta karotena (vitamina A).
Hruškino chai pecivo – “Blondiji”
Vsi smo že slišali za brownije, manj poznani pa so blondniji- kolački, ki so jim sicer podobni v teksturi, po barvi pa so svetlejši (od tod tudi izhaja njihovo simpatično poimenovanje). Tokrat z vami delimo recept za dišečo izvedbo blondijev s krasno jesensko noto, ki jo lahko dosežemo tudi brez vsakršnega dodajanja olja ali sladkorja.
Čokoladna pečena ovsena kaša
Ovseni kosmiči veljajo za odlično živilo, saj zaradi visoke vsebnosti prehranske vlaknine in beta glukanov v ovsenem zrnu zmanjšujejo raven skupnega holesterola v krvi. Vlaknine pa nam pomagajo tudi do bolj urejene prebave in daljšega občutka sitosti. Ovseni kosmiči so dober vir kompleksnih ogljikovih hidratov: zato vas bo taka pečena kaša za zajtrk ves dan oskrbovala z energijo.
Čokoladna skleda z okusom kakava, banane in arašidov
Proteinske smoothie ali proteinske sklede so dober način za zdrav začetek dneva. Če ste ljubitelj smutijev, svoj najljubši smoothie preprosto prelijte v skodelico (naredite le malce bolj gostega), da ga boste lahko pojedli z žličko, nanj pa potresite granolo, oreščke ali sadje. Na tak način boste dlje časa siti kot če bi smoothie zgolj na hitro spili.
Sadni proteinski “milkshake”
Si tudi ti na lovu za preprosto idejo, kako se v toplih dneh hkrati ohladiti in posladkati na zdrav način? Neja je pripravila preprost, a nadvse osvežilen in okusen recept za sadni beljakovinski “milkshake”. Najboljše pri tem pa je, da si lahko pričaraš kar tri različne okuse napitkov hkrati, saj se okusi med sabo odlično nadgrajujejo. Recept je kljub svojemu imenu popolnoma veganski in tako primeren za vse, ki v svojo prehrano ne vključujete mleka.
Praznična kokosova potička
Prazniki so pred vrati! Za vas pa imam še eno potičko, ki je spet popolnoma veganska in brez rafiniranega sladkorja. Potica je gotovo najbolj znana in najbolj razširjena tradicionalna slovenska jed in po svoji navadi moram malo razburkati tradicionalne recepte. Za lepo temno barvo testa sem uporabila kakav, za sočnost pa kokosovo olje in kokosovo smetano.
Veganska orehova potica z rožičem in pomarančo, brez sladkorja
Recept za izredno sočno potico, brez kvašenega testa, jajc in mlečnih izdelkov. Popolnoma veganska praznična potica z okusom pomaranče, orehov in rožičev. Ta potica ne vsebuje nobenega dodanega sladkorja, zato je primerna tudi za diabetike.
Proteinski korenčkovi polpeti
Če pojeste premalo zelenjave in beljakovin ter nimate idej, kako bi jih vključili v svojo prehrano, bo ta recept kot nalašč za vas: vsebuje tako korenje kot tudi čičeriko in beljakovine v prahu. Primerna je za vse, ki ne uživajo glutena, hvaležno pa vam bo tudi črevesje, saj so polpeti bogati z vlakninami.
Zeleni parfait z jagodami in Sunwarrior Beauty Greens kolagen boosterjem
Ker v mesecu marrcu praznujemo ženske, je Vita posvetila ta recept nežnejšemu spolu, ki je bil ustvarjen za negovanje ženske lepote - navzven in navznoter. Zakaj ne bi praznovale tako, da poskrbimo zase in za svoje zdravje?
To prekrasno zeleno barvo sladici daje Sunwarrior Beauty kolagen booster z okusom pina colade.
Maca "kavica" ali vroča čokolada za več energije
Pijte maca "kavice" vam lahko pomaga pri dvigu energije. Ta korist mace se pokaže v nekaj dneh njenega uživanja. Veliko ljudi opisuje učinek mace kot pitje kave, a brez kofeina in utrujenosti po tem, ko njegov učinek popusti. Energijski učinek mace je bolj enakomeren, dolgotrajen in uravnotežen.
Pustni krofi brez jajc in mleka (lahko tudi brez glutena)
Pred nami je pust. Če bi se radi posladkali s krofi z manj kalorijami, naredili krofe brez glutena ali brez živalskih sestavin, potem vas bo ta recept navdušil! 🙂
Danes razkrivamo recept, ki je veganska različica običajnih krofov. S temi krofi se lahko posladkajo prav vsi – naši najmlajši in tudi babice in dedki, ko pridejo na kosilo.
Veganski brezglutenski pustni krofki
Pred vami je malo drugačen recept za pustne krofke. Recept je primeren za vse, ki si želite lahko in okusno alternativo klasičnim, mastnim in kaloričnim krofom. Spodnji krofki ne vsebujejo glutena, mlečnih izdelkov in maščobe. Prav zaradi tega imajo malo kalorij in so lahko prebavljivi.
Čokoladni brezglutenski pustni krofi
Pred nami je pust. Če bi se radi posladkali z malce drugačno različico krofov, pečenih v pečici (brez cvrtja), z okusom čokolade ali matcha čaja, obenem pa si želite malo manj mastne in manj kalorične in celo brez glutena, potem vas bo naš novi recept zagotovo navdušil! Ti krofi bodo razveselili prav vsakogar – od najmlajših, najstnikov, vaših prijateljev, do babic in dedkov, ki so vajeni sicer običajnih mastnih krofov.
Sestavine, ki ne smejo manjkati v zdravem smutiju
Zeleni smutiji! Vsi vemo, da so dobri za nas in da bi morali biti redno na jedilniku. Poglejmo si, katere sestavine bi se morale znajti v mešalniku. Z enim samim velikim kozarcem telo nahranimo s ključnimi vitamini, minerali, vlakninami, antioksidanti in aminokislinami – pri tem je njihova absorpcija optimalna, obrok pa lahko prebavljiv.
Borovničev smuti s super zelenjem
Ko naša prehrana ni najbolj optimalna in želimo svojemu telesu zagotoviti malce več hranil in se počutiti kar se da dobro, si mi najraje pripravimo sadno-zelenjavni smuti. Tako si na okusen in učinkovit način zagotovimo dovolj (in še več) zelenjave, sadja, vlaknin, vitaminov in mineralov, ki bi jih sicer mogoče težko pojedli čez dan.
5 najboljših proteinskih smoothijev za hladne dni
Hladno vreme je že potrkalo na naša vrata, zato smo za vas pripravili 5 receptov za zdrave in okusne beljakovinske smoothije za prihajajoče zimske dni, ki so vam v pomoč pri krepitvi odpornosti in boljšem počutju.
Proteinska čoko ovsena kaša z malinami
Kakšen obrok si pripraviti, da bo ta zadovoljil po potrebah, ki jih ima naše telo po telesni vadbi? Proteinsko ovseno kašo! Zaradi kombinacije polnovrednih ogljikovih hidratov in beljakovin taka jed predstavlja odličen obrok, ki pa ga zaradi njenega čudovitega okusa lahko jemo tudi kar namesto sladice.
Višnjev kolagenski drobljenec
Višnjev kolagenski drobljenec (ali ang. crumble) je sladica, ki je sestavljena iz dveh plasti: hrustljavo zapečenih ovsenih kosmičev z mandljevo moko in višnjami ter svežega jogurta. Neja je drobljencu pričarala poseben okus po slani karameli s Sunwarrior Kolagenskimi gradniki.
Kivijeve rezine
Z vitamini bogate, osvežujoče in ravno prav sladke kivijeve rezine. Če bi se tudi vi radi posladkali z nečim malo manj čokoladnim ter bolj svežim in prijetno kislim, so te rezine kot nalašč za vas. Ta sladica pa je tudi prava vitaminska bombica, saj so kiviji bogat vir vitamina C.
Beljakovinski kruhek iz 100% polnozrnate moke
Ste se že kdaj preizkusili v peki kruha? Če se vam je ta vedno zdela prezahtevna, imamo za vas odličen recept: beljakovinski kruhek, pripravljen brez gnetenja, pri katerem potrebujete samo malce več časa. Poseben postopek priprave tega kruhka pripomore k temu, da je ta hrustljav in elastičen, kljub uporabi polnozrnate moke in izogibanju vsakršnega olja.
